Ernährungsberatung

Entwicklungsgeschichtlich betrachtet ist unser Verdauungstrakt sehr alt und ein sehr konservatives Organsystem. Schon deshalb leiden wir heute unter den vielen, neu geschaffenen Lebensmitteln, an die unser Verdauungstrakt nicht angepasst ist und in denen Zusatzstoffe enthalten sind, die für den Körper unbrauchbar und oder sogar schädlich sind.

Fertiggerichte: aus immer weniger Grundzutaten werden immer mehr Gerichte hergestellt
Fertiggerichte: aus immer weniger Grundzutaten werden immer mehr Gerichte hergestellt

Besonders in den letzten hundert Jahren hat sich unsere Ernährung enorm verändert. Aus immer weniger Nahrungsmitteln werden immer mehr Fertigprodukte hergestellt. Durch Monokulturen und Intensivbewirtschaftung werden unsere Böden immer mehr ausgelaugt. Für reichhaltige Ernten müssen immer mehr Pestizide (chemische Insektenvernichtungsmittel) und Düngemittel eingesetzt werden. Durch Gentechnik (Veränderung des Erbgutes) wird der Einfluss des Menschen auf die Erzeugung von Nahrungsmitteln immer größer und nur wenige Nutztiere kommen in den Genuss einer artgerechter Haltung.

Fertiggericht aus der Dose
Fertiggericht aus der Dose

Mit dem nötigen Wissen um gesunde Ernährung können Sie viel für unsere Gesundheit tun. Eine biologisch verträgliche und mikronährstoffreiche Ernährung ist die Basis eines gesunden Lebens. Die Umsetzung ist an ein Alter gebunden, dafür ist es nie zu früh und Vorsorge ist immer besser als behandeln. Hier handelt es sich nicht um komplizierte Ernährungspläne, sondern um einfache, praktische Tipps, die sich problemlos in jeden Alltag integrieren lassen und unser Wohlbefinden erheblich steigern können. Voraussetung ist der Wille zur Umsetzung und etwas Geduld. Der Mensch ist ein Gewohnheitstier und Ernährungsempfehlungen lassen sich nur dauerhaft umsetzen, wenn Ihnen die neue Küche schmeckt, alltagstauglich und bezahlbar ist. Bei Befindlichkeitsstörungen oder bestehenden Erkrankungen kann eine geeignete Ernährung eine sehr positive Wirkung auf das Befinden und den weiteren Verlauf der Beschwerden haben.

Fällt es Ihnen schwer, sinnvolle Ernährungsratschläge umzusetzen, dann könnte Hypnose eine sinnvolle Unterstützung für Sie sein. Nicht nur, wenn Sie im Zuge Ihrer Ernährungsumstellung Gewicht reduzieren möchten, sondern auch, wenn Ihr “innerer Schweinehund” Sie daran hindert, bestimmte Lebensmittel aus Ihrem Speiseplan zu eliminieren oder den Konsum auf ein gesunde und verträgliche Menge zu reduzieren (z.B. die Gier auf Schokolade).

Und nicht vergessen: Essen soll Spaß machen!

Eine gesunde und artgerechte Ernährung ist die Basis jeder sinnvollen und erfolgversprechenden Therapie. Zur Unterstützung im Alltag gibt es nun die schriftliche Unterstützung für die praktische Umsetzung zuhause: (K)ein Kochbuch.